酒龄五年是什么意思
发表时间：2024-07-30 15:47:05
来源：网友投稿
通常来说酒龄是指酒进行陈酿、储藏的年数，具体来说就是酒从进入酒坛或橡木桶中陈酿到装瓶期间的年数。
白酒在酒坛中存储的时间计算为酒龄，在装入玻璃瓶后，若酒质没有问题，不会因温度、光线等作用而发生变化，所以装瓶后的白酒不再计算酒龄。在啤酒生产中，把精酿啤酒设备后发酵封罐之日起到啤酒成熟送往滤酒之日为止的一段时间称为酒龄。在酒龄期内包括了后发酵和贮酒两个工艺过程。
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