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干木耳变质是什么样子

发表时间：2024-07-30 16:01:53 来源：网友投稿

干木耳轻易不变质，因为干透的木耳质地较坚硬，除非在重力作用下变的破碎，否则不会变质。

只有湿的沒干透的木耳才会在温度零度以上情况下，产生细菌，发生腐烂变质的情况。木耳属于菌类物质，与蘑菇相似，但却不同于蘑菇，它干透了，任何细菌耐何不了它，因为它质地坚硬，又很薄，微生物侵害不了它，所以轻易不会变质。

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