当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 冬阴功汤介绍

冬阴功汤介绍

发表时间:2024-07-30 16:05:33 来源:网友投稿

冬阴功汤(Tom yum或者tom yam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。

也叫东炎汤在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时它也是在其他东南亚国家,如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!