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清明采青是什么意思

发表时间:2024-07-30 16:13:04 来源:网友投稿

清明正是采青时。

清明节到来的时候,春意正浓,满目青翠,一片生机盎然。田埂上土地边,各种野菜,招揽着踏青客的眼。侧耳根灰灰菜,眼雀儿,浆浆菜,野葱儿,荠菜……都是儿时的伙伴儿。早年采食野菜,那是饥饿的年代,为的是填肚子。没有什么佐料儿,祖母手中做来,都是美味儿。野菜陪我走过童年。而今采食野菜,为的是那口鲜儿。大鱼大肉吃腻了,开始崇尚自然生长的野菜。添加剂和农药肆无忌惮,莫谈什么口福享受,就连放心和安全都难于上青天。采青最好的就是采野菜。可以在大自然中放松身体,放飞心情,吐纳,收获。采青未必为了青,享受的是赏心悦目的绿意,还有走走看看的过程。今日行于田垄,采了一捆蒲公英。晚上做两道美食,炝炒,凉拌,就一樽浊酒。

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