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起身饺子落脚面的寓意

发表时间：2024-07-30 16:58:54 来源：网友投稿

起脚饺子落脚面，俗语，意思是起脚：人出远门，离家时称“起脚”。

落脚：从远方归来，脚进家门称“落脚”。指民俗讲究远出离家前吃饺子，归来时吃面条。起脚饺子落脚面的含义是：

1、起脚饺子的意义在于，如果家里有人要外出或者家里客人要走的话，都是要做一顿饺子吃的。因为古代人出远门不是走路就是坐船，所以这顿饺子就叫做起脚饺子。

2、落脚面的意义在于有家人回来，或者是有客人到来，一般都是要给做面吃的。因为面条很长，人们给其的寓意就是富贵长寿、长长久久，并希望吃了面条能绑住归人或客人的腿，好留其多住几天，表示主人家的热情和诚意。饺子历史起源：饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为角子，元代、明代称为扁食。清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病羊肉、胡椒等，避免病人耳朵上生冻疮。

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