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牛油是什么

发表时间：2024-07-30 17:18:18 来源：网友投稿

牛油就是把牛身上的脂肪溶解了牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，二是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。

两种含义容易混淆。第一种含义：黄油，英文名为butter或butter fat。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，英文名为beef tallow。

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