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成都的茶文化

发表时间:2024-07-30 17:53:08 来源:网友投稿

成都茶文化最有特色的是茶博士,其实就是掺茶跑堂的。

唐代《封氏闻见录》:“茶罢,命奴子取钱三十文酬茶博士。”四川的茶倌掺茶技艺高超,还有许多绝活,前些天还有外地的几个女子到成都打擂比武,据说打了个平手。他们摆茶船放茶碗的动作一气呵成,他们可以把装满开水,有一米长壶嘴的大铜壶玩的风车斗转,...

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