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高纤gi什么意思

发表时间：2024-07-30 18:06:59 来源：网友投稿

高纤gi食物的gi意思是"食物葡萄糖生产指数"，也可以称为"上升糖指数"。

GI，即糖指数越高，糖的消化和吸收越快，糖化反应就越快。高GI食品，如米饭、馒头、谷类食品等，因为它们也能在体内产生大量糖，可以用全麦面包、苹果、蔬菜等低GI食物所替代。

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