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东北话皮牙子是啥意思

发表时间：2024-07-30 18:16:50 来源：网友投稿

东北话把洋葱叫做“皮牙子”，馒头称为“馍馍”，土豆叫为“洋芋”……

长得像红洋葱幼崽的叫干葱头，东北人喜欢叫它毛葱，没有红洋葱辛辣，甜味和香气比红洋葱重，经常用在法餐酱汁里，生吃或凉拌也很适合。

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