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HN019是什么

发表时间:2024-07-30 18:45:03 来源:网友投稿

HN019是一种乳双歧杆菌,属于动物双歧杆菌种、乳双歧亚种,由新西兰乳品研究所从新西兰的传统酸奶中分离出来。

这种细菌的革兰氏染色为阳性,呈现不规则杆状,长度为0.9~1.2微米,宽度为0.4~0.6微米。它不具有移动性,不会形成内生孢子,过氧化氢酶实验为阴性。在液态或半固态的环境下培养时,大部分的HN019会成对出现,不会形成链状,同时是兼性厌氧菌或绝对厌氧菌。最适合其生长的温度是37~41℃,超过45℃则不会生长。

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