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低ig食物什么意思

发表时间：2024-07-30 18:58:09 来源：网友投稿

您应该说的是低gi食物。

所谓低gi食物是指低血糖指数的食物，GI是血糖指数的英文缩写。低gi食物是指这类食物的升糖能力相对较低，以至于血糖上升速度相对较慢，血糖上升峰值相对较低，下降速度相对较慢。这种食物使血糖波动不那么剧烈，有助于稳定血糖。反之如果是GI高的食物，就说明这类食物能迅速升高血糖，而且会升得很高，但降得很快，血糖波动非常明显。营养方面GI高于70的食物为高GI食物，GI在55-70之间的食物为中GI食物，GI低于55的食物为低gi食物。

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