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剥蒜的技巧

发表时间:2024-07-30 19:21:09 来源:网友投稿

1.方法一,根部切一刀,切到面板咔的一声刀就别动了,直接撕开就剥好一大半了,别剥开的地方继续剥根部,最后头部一捏就剥好了,再切一个。

2.方法二,直接刀背拍,小刀拍的刚好破壳,饭店厨师的话是大刀拍易碎,但是很入味。

3.方法三,根部和头部轻轻一捏,壳会有个破口,手套和鼠标法完全没反应,鼠标垫完全没反应。

4.方法四,水泡个几分钟,大蒜就剥好了。

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