珍珠豆腐羹除了豆腐还有什么
发表时间：2024-07-30 19:55:42
来源：网友投稿
珍珠豆腐羹除了豆腐还有海参，鸡胸肉，黄蛋糕，玉兰片，菠菜等
主料：豆腐(北)200克，海参（水浸）100克
调料：酱油10克， 盐5克，味精3克，淀粉(玉米)10克 ，鸡油3克，花生油25克
烹饪方法
2.鸡脯肉切成0.5厘米见方的丁，加入鸡蛋清、精盐1克，湿淀粉5克拌匀；
3.将海参、豆腐、黄蛋糕、玉兰片均切成0.8厘米见方的丁；
4.菠菜梗也切丁，入沸水一氽，捞出控净水分；
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