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自嗨锅起源

发表时间：2024-07-30 19:56:06 来源：网友投稿

自嗨锅就是自煮火锅，是以自嗨锅最为有名，自嗨锅属于自热食品的一种。

因为热气腾腾的自热火锅简直就是“懒人”的福音，所以就被称为“自嗨锅”。自嗨锅特别适合宅在家里或者野外旅游，在外面没法生火的时候带着吃，十分方便快捷。而且它里面的食物很丰富，通过加热以后香气扑鼻。里面的料经过自热以后都膨胀开来了，特别大的一锅。相当实在”。在当今社会“快节奏”的生活模式下，中国轻快餐市场前途广阔，餐盒包装行业也随之快速发展。而自煮火锅是轻正餐领域中的一员，因为它“不用火，不用电，随时随地吃火锅”的特点。市场迅速扩大，受到广大消费者尤其是年轻人的追捧。最早诞生的是自热米饭，之后自嗨锅在才慢慢出现，而且在疫情期间下，自热食品销量大涨。购买量仅次于螺蛳粉，甚至还出现过断货。在各个平台的直播带货的风潮下，越来愈多便利、个性化的自热方便类食品备受消费者青睐。在现如今还流行一句话叫作，“万物皆可自热”。因为自热产品已经出现了自热米饭、自热面到自热麻辣烫、自热酸菜鱼等等，这些年来各种各样自热食品，就像雨后春笋一般涌现出来。热气腾腾、现煮现吃，氛围十足的自热火锅，自然最受年轻人的追捧。在消费升级、单身经济、“宅”经济的助推下，自热食品快速兴起，并赢得资本青睐。但安全标准不一、性价比不高等短板也制约了其进一步发展，特别是安全隐患，如果不解决，致使分分钟“炸锅”，所以大家在吃自嗨锅时也要注意安全。

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