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烤出来的羊排太干怎么弄

发表时间：2024-07-30 20:02:58 来源：网友投稿

可以尝试将羊排浸泡在一定时间的盐水中，以增加其水分，避免太过干燥；另外在烤制的过程中可以用一些润滑性比较好的油膏或者奶酪来刷一层，也可以起到保湿的作用。

同时可以将烤盘内加入适量水分或者在羊排用锡纸封住，使其保持湿润，使烤制出来的羊排更加美味可口。

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