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煮沸与加热的区别

发表时间：2024-07-30 20:09:02 来源：网友投稿

煮沸和加热是两个不同的概念，它们在物理过程和温度方面有所区别。

煮沸是指将液体加热到其沸点，使其转变为气体状态。在煮沸过程中，液体内部的分子获得足够的能量，使得液体表面形成气泡并释放出蒸汽。煮沸通常发生在液体的沸点温度以上。而加热是指将物体或者介质的温度提高，使其达到更高的温度。加热可以通过传导、对流或辐射等方式进行。加热的目的是提供足够的能量，使物体或介质的温度升高。总结来说煮沸是指将液体加热到沸点，使其转变为气体状态；而加热是指提高物体或介质的温度。

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