为什么腊肉煮出来不是透明的
发表时间:2024-07-30 20:10:55
来源:网友投稿
腊肉在制作过程中会使用调味料和防腐剂,这些物质会使腊肉变色并产生浑浊的效果。
另外煮腊肉时可能会释放出脂肪和蛋白质,在水中浮动并产生固体颗粒,也会影响腊肉的透明度。所以腊肉不会煮出透明的汤汁。
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