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西方人不炒菜的原因

发表时间：2024-07-30 20:22:27 来源：网友投稿

可能是烹调方式不相同吧！西方人习惯用焗、煎、或烤（烤箱）的方式烹调食物，然后配上酱汁，这样的煮法，油烟没有那么大，耗油量小，比较健康，加上他们大都使用橄榄油或黄油，这些油也比较适合制作酱汁，浇在菜品上能达到最好的效果。

意大利的意粉，煮熟后拌上酱汁，味道非常好！烹调方式比较健康！芝士焗意粉。菌菇酱汁意粉。墨鱼汁意粉。

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