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锡纸粉丝是啥

发表时间：2024-07-30 20:24:15 来源：网友投稿

锡纸粉丝也叫锡箔粉丝，是一种传统的中国小吃。

它由粉丝、蔬菜和肉类等食材组成，被包裹在锡箔纸里烤制而成。在烤制过程中，食材会释放出香气和汁液，被锡箔纸所包裹，保留了汁液和香气，使得锡纸粉丝非常美味。制作方法一般是将切好的蔬菜和肉类与泡软的粉丝混合以后，在锡箔纸上摆放一定量的混合物，用调料搅拌均匀后将锡箔纸封口。然后将锡箔包装好的食物放入烤箱或炭火上进行烘焙或炭烤处理，直到食材完全熟透。锡纸粉丝口感鲜美，香气四溢，营养丰富。它是中国传统美食之一，在各地都有不同口味和做法，受到人们的喜爱。

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