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农产品需求价格弹性的特点是什么

发表时间：2024-07-30 20:25:46 来源：网友投稿

一是农产品需求的普遍性和特殊性。

人们对粮食、蔬菜等基本生活消费资料,具有需求的普遍性;对高档营养品、滋补品和应时果品等生活消费资料，具有需求的特殊性。二是农产品需求数量的差异性。人们一般对粮食、食用油、肉、蛋等消费品的需求量大;对特殊农产品的消费需求量少。经济发达地区，对高档农产品的消费需求量大;经济欠发达地区,对基本生存资料的粮、油等消费品的需求量大。三是农产品需求的连续性和间断性。人们对粮食、蔬菜等基本生活消费资料的需求,具有连续性;对营养滋补品、应时果品等生活消费资料的需求,具有间断性。四是农产品需求具有可变性和替代性。人们对农产品的需求是不断变化的，其变化的层次会越来越高，并出现新的需求，人们对农产品的消费需求，如市场缺货或价格过高，会寻找替代品来代替所需农产品的需求。五是农产品需求具有弹性。人们对粮、油、蔬菜等生活必需品，需求弹性小;对高档营养滋补品、应时果品等需求弹性大

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