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达利园瑞士卷为何有酒精感觉

发表时间：2024-07-30 20:32:32 来源：网友投稿

因为瑞士卷内含酒精成分，其中可能使用了兰姆酒或白兰地等酒类作为调味料。

这些酒类因为具有浓郁的香气，所以会让瑞士卷具有一股酒的味道。

另外瑞士卷的制作工艺也会影响到其口感和味道。达利园的瑞士卷采用传统的烘焙工艺，使得瑞士卷层次感丰富，口感细腻，同时也让酒的味道更加融入其中。所以不仅仅是酒的原因，还有工艺的影响。总之达利园瑞士卷因为内含酒精成分，并且使用传统的烘焙工艺，才具有一股酒的味道。但需要注意的是，因为酒精成分的存在，年龄未满的人应当适量食用或避免食用。

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