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铜火锅电的好还是碳的好

发表时间：2024-07-30 20:36:38 来源：网友投稿

看食客的喜好。

电火锅的铜锅也只是样子是铜火锅，其实就是电火锅。它区别于传统木炭铜火锅，就是没有烧炭的味道。不能说他们的优缺点，只能说特点。电火锅温控比较平和，不容易把一锅食材加过火或火不够。加热快。传统铜火锅需要不断的往火锅里加水，因为担心碳灭了还要重新烧，所以涮不了一会儿汤就没一半。

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