什么牌子陈醋最好
发表时间:2024-07-30 20:51:10
来源:网友投稿
宁化府醋最好!宁化府醋采用的是纯粮全固曲法,经过4次淋醋,原醋酸度高于4°,而市面上其他食醋一般仅在3°左右。
最能体现这一点的当属宁化府名醋,名醋是未经过陈酿的新醋,总酸达到4.6g/100ml,色泽呈黑褐色,醋味浓郁,可与其他品牌陈酿三年的陈醋媲美,用作家庭小炒调味足够了。
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