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市场上的小麦胚芽是真的吗

发表时间：2024-07-30 21:11:07 来源：网友投稿

不是但实际上,很多所谓的小麦胚芽并不是真正的小麦胚芽。

一些商家会将小麦胚芽和麸皮混在一起制成小麦胚芽粉,其营养成分远不如纯正的小麦胚芽。而且,小麦胚芽因为包含较多的不饱和脂肪酸,鲜味易挥发,不易保存。所以市场上的很多小麦胚芽粉也可能是过期变质的产品,对人体健康有一定的潜在危害。 所以建议消费者在购买小麦胚芽或小麦胚芽粉时要擦亮眼睛,选择有信誉的正规品牌,尽量避免购买来源不明的产品。

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