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黄花菜为什么这么贵

发表时间：2024-07-30 21:19:50 来源：网友投稿

黄花菜的价格主要和干鲜有关。

和很多蔬菜不同的是，干的价格要比鲜的高，前者每公斤在20元左右，后者则只有5元。之所有会出现这种情况，是因为鲜的不能直接吃，含有一定的毒性，需要摘掉花蕊，并且焯水浸泡才行食用，干的则是处理过的，价格也就贵一些了。

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