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生核桃与熟核桃哪个好

发表时间：2024-07-30 21:24:09 来源：网友投稿

生核桃和熟核桃两者相比较，生核桃的营养价值是比较高的。

由于在炒生核桃的过程中，随着温度的增加，是会导致其中的营养物质流失的，所以生的核桃营养物质比较高。核桃生吃的营养比较好，其中的营养物质也不会有流失的问题。因为一经炒熟许多营养成分会遭到不同程度的破坏，所以生的核桃是要比熟的核桃营养价值要高。

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