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红豆馅用什么红豆

发表时间:2024-07-30 21:32:13 来源:网友投稿

用圆粒红豆。

圆粒红豆做出来的豆馅,口感细腻顺滑,经常用红豆馅糕点或点心。圆红豆的蛋白质含量略高,脂肪略低,碳水化合物略高,维生素、矿物质方面相差不多,所以吃起来味道要略甜,适合做红豆粥、红豆汤、红豆沙。

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