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刚栽的韭菜根能晒太阳吗

发表时间：2024-07-30 21:42:01 来源：网友投稿

韭菜是农村栽植比较普遍的一种熟菜，尤其在北方韭菜是十分受欢迎的，什么韭菜鸡蛋饼，韭菜盒子等，它的栽种方式一般分为两种，一种是利用种子繁殖，就是把种子经过催芽处理之后直播。

另一种是根系繁殖，把之前栽种好的韭菜根挖出来，然后分株以后进行移栽，这种方法比直播要简单、方便，也是最受欢迎的一种方式。而如果是采用韭菜根移栽的方式，一般都会把韭菜根部晾晒一下，这是为什么呢？不怕晒死吗？韭菜是一年种多年生的作物，吃食的是其茎叶，每次割完韭菜后，只要科学施肥、浇水，过不多久又可以长出新的叶子出来，而韭菜能有如此强大的生命力，也和其强大的根系有关。韭菜的根系非常发达，挖过韭菜的应该知道，韭菜的根系很长、很多，能扎入到土壤很深的地方，从而吸收更多的土壤营养成分。而在分株繁殖韭菜的时候，对其根系晾晒，主要有以下几点好处。韭菜的根系很发达，也很长、很密。越是年数多的韭菜，根系就越长越多。可是韭菜有一个特性，就是韭菜每年会向上跳根，这样多年的韭菜下部分的根系就会老化，栽植时不易成活或缓苗较长，一定程度上降低了经济效益。晾晒韭菜根的好处，就是利于韭菜的成活。因为晒死的只是一些老化了的根系及其携带的病菌，其生根能力很弱，而留下的是一些新发育的根系，这样的新根的活力充足，移栽了以后易于成活。甚至有些人在移栽的时候，如果韭菜的叶子比较长，也需要从三岔口剪掉，这样栽植也是利于其成活的。栽种好了之后，还要记得再浇一遍透根水，韭菜就可以很快长出新叶了。总之韭菜栽植提前晾根，是晒死老根及根上的病菌，便于活力的根系生长发育，提高其成活率及及早收获韭菜。

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