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榆社县的特色菜

发表时间:2024-07-30 21:47:31 来源:网友投稿

是板栗鸡。

因为榆社县位于山西省的北部,气候寒冷,而板栗鸡是该地区的传统菜品之一,利用板栗和土鸡等食材烹制而成,此菜品的最大特点是口感细腻,肉质鲜嫩,且有浓郁的板栗香味。

另外这道菜均采用当地新鲜的食材,做法也十分考究,是该地区的特色佳肴。榆社县还有一些其他的特色菜,比如烤羊排、元宵油条、油泼面等等,这些菜品都是经过当地居民多年烹制经验的积累,味道独具特色,是游客品尝当地美食的好去处。

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