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烘焙纸耐高温多少度

发表时间:2024-07-30 21:54:52 来源:网友投稿

220℃受烘焙蛋糕、饼干等的温度限制,一般需要烘焙纸能够耐220℃高温20min。

烘焙纸用于烧烤时隔离烤盘与食物,既可以保持食物的口味,又可以起到良好的吸油效果,且清洁方便。烘焙纸在使用过程中要与含油物质长时间接触,所以烘焙纸要防止油脂从与食物接触面渗透到与手接触面,也就是具有防油性。

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