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为什么一个面包才五百多千焦

发表时间：2024-07-30 22:09:43 来源：网友投稿

面包的热量主要来源于其原料，主要是面粉、水、酵母、糖和油脂等。

面包的热量取决于这些原料的能量含量和配比，以及面包的大小和厚度。面包的能量含量通常以千焦（kJ）或千卡（kcal）计算。千焦是国际单位制（SI）中能量的单位，而千卡则是传统能量单位。它们之间的换算关系是：

1、 kJ ≈ 0.239 kcal。通常情况下一片标准大小的面包（约50克）的能量含量在200至300千焦之间，即约50至70千卡。所以一整个面包（500克左右）的能量含量大约为1000至1500千焦，即约240至360千卡。面包的低热量主要是因为它主要由碳水化合物组成，尤其是淀粉。每克碳水化合物提供约4千卡的能量，而脂肪每克提供约9千卡的能量。面包中的脂肪含量相对较低，所以其热量相对较低。

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