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手切鲜羊肉怎么切

发表时间:2024-07-30 22:19:28 来源:网友投稿

准备好羊肉一块。

逆着羊肉的纹路切羊肉。最好将刀磨得锋利点,直接逆着羊肉的纹路直接切下几刀。用上述方法切出的羊肉片非常均匀,非常薄,很适合烤肉和涮羊肉。切好后摆盘先摆好最外面一圈,再摆中间,也可以用香菜作为点缀,效果更好。

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