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红烧肉藕丁的做法

发表时间:2024-07-30 22:24:31 来源:网友投稿

1.将五花肉切成薄厚均匀的片状。

2.莲藕削皮,洗干净并切成小方块。

3.五花肉焯水三分钟。藕丁焯水两分钟,盛出来备用。

4.起锅烧油,将焯水后的猪肉倒入锅中翻炒均匀,加入生抽,老抽翻炒至上色;

5.然后倒入藕丁,盐,鸡精快速翻炒一分钟。

6.入味即可关火装盘。

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