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鉴定人参的国家标准

发表时间：2024-07-30 22:26:44 来源：网友投稿

按照外形和品质来划分。

主要分为5个等级，分别是天参，地参，良参，切参，尾参。天参：外形完整，看起来就像人一样，会有两个明显都是跟内部组织细密，品质好。地参：它的品质仅次于天参，外形也像人一样，会有1~3个中心支根。良参：外形是椭圆形，支根不发达，横切面中心泛白。切参：主要是由高丽参煮根切成的薄片，价格实惠，可以用来入药，也可以入菜。尾参：高丽参的支根，品质比较差，很多人会用来泡药酒。

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