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富含维生素b的食物有哪些

发表时间：2024-07-30 22:32:45 来源：网友投稿

含有维生素B的食物很多，包括蔬菜类、肉食类、水果类等。

维生素B是人体代谢和生长发育所必需的物质，能够促进人体将脂肪、蛋白质、糖类等转化为能量，可起到均衡营养的作用，可适当食用含有维生素B的食物。

1、蔬菜类：颜色较深的绿叶蔬菜中含有的维生素B相对较多，如西兰花、甘蓝、紫菜，或者含水分较多的蔬菜，包括白菜、青菜、生菜、菠菜、黄瓜、苦瓜，以及西红柿、胡萝卜等；2肉食类：如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类食物，含有维生素B；3水果类：如苹果、香蕉、火龙果、橙子、橘子、柑、葡萄、梨、弥猴桃等水果中，维生素B含量比较丰富；4其他食物：如糙米、粗粮类主食，以及奶制品、乳制品中也都富含维生素B。通常膳食营养均衡、平时不挑食的情况下，机体是不会缺乏维生素的。虽然维生素是人体所需的微量元素，但也不要过量摄入，以免维生素摄入过多给身体造成负担。

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