想问下干的元贝肉怎么吃法
发表时间：2024-07-30 22:34:44
来源：网友投稿
香草元贝宽条面配白汁
材料：元贝（其他海鲜都得）、意大利香草、蒜蓉、宽条面
做法：
1、宽条面放水煮到7成熟，熄火局20分钟，过冷河；
2、牛油起锅，爆香蒜蓉，放元贝煎熟，中途加入香草同少许酒、盐；
一杯白葡萄酒，人生一大享受啊～～
法式焗元贝
做法：
1、元贝洗净起肉用少许盐，生粉略捞，洋葱、蘑菇切料，加其它配料慢火煮成白芡汁，土豆原个蒸熟去皮搅烂成茸，加配料捞匀成薯茸，烧锅下油将元贝肉煎香，爆香洋葱，蘑菇。
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