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匙仁怎么念

发表时间:2024-07-30 22:41:58 来源:网友投稿

匙chí〈名〉(1) (形声。

从匕( bǐ),是声。“匕”食器。本义:古时盛食物的器具。后来的茶匙、汤匙,即由它演变而来)(2) 同本义。今叫调羹 [spoon]。如:婴儿匙;汤匙;茶匙(3) 姓(4) 另见 shi基本词义◎匙shi(1) ——如“[[钥匙]]”( yàoshì)(2) 另见 chí匙仁,又称匙皮,位于脖仁下方,连着肋骨,肉中间有细细的筋。匙仁实际上是指牛肩胛骨上面托着的一块嫩肉的中心部分,其脂肪含量比脖仁更高,肉质极为柔嫩甜美。匙仁是牛肩胛骨上托着的一块嫩肉的中心部位,即肩胛里脊肉的内层,脂肪含量比脖兰还多,嫩中之嫩,口感相当柔滑。

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