巴沙鱼的10种家常做法
发表时间：2024-07-30 22:55:17
来源：网友投稿
番茄巴沙鱼
用料 巴沙鱼柳1条；西红柿2个；番茄酱1勺；料酒2勺；姜若干片；淀粉1勺；味精适量；盐适量；糖适量；油适量 做法
片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不用太薄，太小烧熟会容易散
加入姜片油一小勺，淀粉2勺，料酒2勺，盐少许，抓匀腌制15分钟
准备两个番茄划十字，用开水烫一下，去皮，切丁
油烧热爆炒番茄丁
待炒出汁时加入鱼肉
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