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脱脂牛奶是哪一种

发表时间:2024-07-30 23:31:03 来源:网友投稿

脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。

市面上伊利、蒙牛这样品牌都有脱脂牛奶系列,在包装上都会表明脱脂情况。 全脂牛奶含有3%到3.5%的脂肪,低脂牛奶含有1.5%到1.8%的脂肪,脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。 脱脂牛奶除去了全脂牛奶中的脂肪,保留了牛奶中对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。

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