猪颈肉的别名猪颈肉还叫什么名字
发表时间：2024-07-30 23:41:02
来源：网友投稿
猪颈肉又叫松板肉、八两金。
猪颈肉猪颈部的肉，在前腿的前部与猪的头部相连处。位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉质如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，所以经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪颈肉是靠近猪脖子的肉，脂肪含量较多，腌制猪颈肉可切成片、丝、丁、条等，可做成炭烧、酥炸、汤、羹等各种烹调方法及口味搭配，做好后香味饱满，口感嫩脆。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
描写节日的好段100句
2023-02-08 04:10:11
2005年高级会计实务试题及分析提示（四）
2024-07-10 06:29:39
2014江西中小学教师招聘考试辅导课程哪有求指导~
2024-07-18 02:15:12
acca是国际会计准则吗
2024-08-01 16:39:59
家的繁体字有哪些
2024-08-14 21:08:50
思政课用电脑怎么看重播
2024-08-16 09:49:33
养蒙意思是什么
2024-08-17 10:27:25
海易办怎么查初中录取结果
2024-10-04 16:19:44
医学院的大数据专业靠谱吗
2024-11-29 13:12:41
矿山专业大学有哪些专业
2025-03-28 19:05:51
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号