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什么鱼类的肉可以熬油

发表时间:2024-07-30 23:45:28 来源:网友投稿

鳕鱼肉质鲜美,风味独特,是许多国家烹饪的美食;制熟后肌肉的质地细嫩,该鱼脂肪含量很高,适合多种烹制,火烤、熏制、油炸,也可生食。

蒸的鳕鱼吃起来有种入口即化的感觉。可以蘸芥末生吃,有独特的清香和鲜味,其口感像蟹腿肉似的,比较筋道。色红、味鲜美。

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