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酒多少度烧开

发表时间:2024-07-31 00:01:54 来源:网友投稿

酒中的甲醇沸点是64℃,乙醛的沸点是21℃,加热时,它们就会转变成气体挥发掉,从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。

另外酒在加热过程中沸点为78.3℃的酒精也会挥发一些。所以白酒加热后再喝也更安全。白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。不仅如此酒在加热过程中,乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,而且热酒喝到肚里容易排泄。所以喝热酒不易醉人,并能减轻其中有害物质对身体的毒害。当然对酒加温要有一定限度,如果太热,会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉,酒太热,饮后会伤肺。

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