一斤陈皮大概有多少片
发表时间：2024-07-31 00:06:46
来源：网友投稿
新会陈皮的陈化是一个缓慢的质量减轻过程。
以瑞隆安大红皮为例，9成熟以上的果皮，一年皮一斤60片左右，上了十五年以上，一斤100多片。前提是：自然生晒，足年干仓。陈皮的制作流程：摘柑→洗柑→开皮→晒皮（软皮）→翻皮→晒皮（干燥）→入存陈化→定期检查、比对。
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