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什么时候吃粽子

发表时间:2024-07-31 01:57:16 来源:网友投稿

端午节的时候吃粽子。

民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。古时候在北方称为?角黍?,北方产黍,用黍米做粽,角状,称?角黍?。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

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