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姜母鸭是哪里的

发表时间：2024-07-31 02:03:12 来源：网友投稿

姜母鸭是福建泉州的。

姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。

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