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怎样洗田螺最快最干净

发表时间:2024-07-31 02:05:21 来源:网友投稿

田螺最快最干净处理方法:将买来的田螺先浸泡1小时,然后反复抓洗5-8遍;加入4-5勺盐,浸泡30分钟,我们可以看到田螺就稍微干净了一些;盐水清洗两遍,加入少量的香麻油和4-5勺的食用盐,再浸泡1小时。浸泡过香麻油和食用油可以加速田螺吐出脏东西,现在更干净了一些;然后再清洗一遍,拿钳子将田螺的尾部夹断。

田螺在家可以养七天左右。田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。

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