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红豆薏米粥的正确做法窍门

发表时间:2024-07-31 02:06:05 来源:网友投稿

红豆薏米粥的做法:先把准备好的赤小豆、薏米放入水中浸泡半天左右,再往煮粥的锅中倒入适量的清水,最后倒入赤小豆、薏米用大火把水煮开再转小火慢炖即可。当锅中的赤小豆被煮至裂开之后,这碗红豆薏米粥就已经做好了。我们在做红豆薏米粥的时候还可以添加一些配料丰富它的口味,比如红枣、龙眼等等。

红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。

红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等病症,适合急性肠炎患者,可缓解其腹泻、腹痛等症状,红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少,含碳水化合物特别多的一种,适合于老年人食用。

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