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山东入伏吃什么

发表时间:2024-07-31 02:07:33 来源:网友投稿

山东乃至整个北方都有?头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋?的习俗。

头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。入伏这天吃饺子,是希望能平安度过夏季,祝愿祈福之意。

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