鸡蛋玉米羹怎么做
发表时间：2024-07-31 02:09:55
来源：网友投稿
鸡蛋玉米羹的制作方法：
1、将锅里加适量的水烧开（水可以稍稍多一点，因为是羹么，毕竟不是粥）。
2、玉米渣放到小盆里，放少许冷水解开（防止在玉米渣下锅的时候打成疙瘩）。
3、水开后放入玉米渣，一开始要不停的搅拌，把它搅匀。
4、开小火慢慢的熬，熬的过程也要经常的搅拌，避免糊锅。
5、大概熬上那么三十左右分钟，熬至玉米羹粘稠，满屋飘香的时候。
6、鸡蛋打散，慢慢的倒入锅中，然后用勺子慢慢的搅动，形成蛋花。
7、放入适量冰糖，搅拌溶化就可以了。
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