三不粘的主料是什么
发表时间：2024-07-31 02:10:43
来源：网友投稿
三不沾的主料是鸡蛋。
三不粘又名桂花蛋，是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食之一，相传起源于清代。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫?三不粘?的缘由。色泽金黄蛋嫩沙甜，美味可口，富有营养。
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